زیره سبز 100گرمی

زیره سبز یک گیاه گلدار از خانواده چتریان و گیاه بومی شرق مدیترانه تا هند است زیره سبز بعنوان ضد نفخ،عطر وطعم دهنده وضد عفونی کننده مصرف سنتی دارد.زیره سبز زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که گیاهی شبیه بوته هویج دارد. برگهای این گیاه 20 الی 30 سانتی متر و ارتفاع آن تقریبا 50 سانتی متر است. میوه این گیاه نیز هلالی شکل و دارای خطوط برجسته به اندازه 2 میلی متر است. دو نوع زیره در دنیا وجود دارد به نام زیره سبز و زیره سیاه. طبع زیره سبز زیره سبز دارای طبع گرم و خشک است. این گیاه سرشار از آهن ، کلیسیم ، منیزیم ،فیبر،آنتی اکسیدانها و ویتامین A می باشد. مقدار و طریقه مصرف زیره سبز بهترین میزا مصرف از زیره سبز ، 300 تا 600 میلی گرم در روز است. از این ادویه فوق العاده برای طعم دهی بهتر انواع سوپ ، خورش ، سالاد ، تاکو و مزه دار کردن برنج استفاده می شود. به دلیل طبع گرم این ادویه ، برای رفع سردی برنج به کار برده می شود. علاوه بر این از دانه های زیره سبز برای تهیه چای و دمنوش، روغن و عرق زیره سبز استفاده می شود و مکمل های زیره سبز ینیز در بازار وجود دارد. درمان هموروئید. کمک به هضم غذا. تقویت سیستم ایمنی .کاهش وزن و…..